Πώς να καλλιεργείς μανιτάρια σπίτι σου!
Ο απόφοιτος του Northumbia University, Jamie Pybus, σχεδίασε ένα σύστημα το οποίο φιλοδοξεί να καλλιεργεί… μανιτάρια. Το Fungi Factory έχει όλα τα απαραίτητα εργαλεία και δοχεία για να φυλάξεις τον χρησιμοποιημένο καφέ σου, ώστε αυτός να αποτελέσει το στρώμα στο οποίο θα αναπτυχθούν τα oyster mushrooms.
Κι αν λάβεις υπόψη ότι - στην Αγγλία μόνο -, καταναλώνονται 95 εκατομμύρια φλιτζάνια καφέ ημερησίως και ότι το 65% φτιάχνεται στο σπίτι, ίσως να είναι μια καλή ευκαιρία να δοθεί νέος ρόλος στα απομεινάρια του!