Πώς αντιμετωπίζουμε τα πιο συχνα προβλήματα στη διατροφη των παιδιών μας

Η Κλινική Διατροφόλος, Έλενα Τρουλλίδου μας δίνει λύσεις σε προβλήματα που αφορούν την σωστή διατροφή των παιδιών.

Τα παιδιά πρέπει να ακολουθούν μια ισορροπημένη διατροφή που θα τους παρέχει τα μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό τους. Αυτό επιτυγχάνεται μέσα από την κατανάλωση ποικιλίας τροφίμων από όλες τις ομάδες. Αν και υπάρχουν πολλά προβλήματα σε ότι αφορά την διατροφή, εμείς σήμερα θα λύσουμε τρία από αυτά που θεωρούμε σημαντικά.

Πρόβλημα #1: Δεν τρώει λαχανικά

Είναι σύνηθες για πολλά παιδιά να μην τρώνε λαχανικά και αυτό γιατί έχουν έντονη γεύση και μυρωδιά, ειδικά όταν μαγειρεύονται. Θα χρειαστεί χρόνος και υπομονή μέχρι να εντάξετε ένα νέο λαχανικό στη διατροφή του παιδιού σας.

Λύση: Παρουσιάστε το αλλιώς!

Ένας τρόπος να κάνετε τα παιδιά να αγαπήσουν τα λαχανικά είναι προσφέροντάς τους τα με ντιπς, όπως ντιπς γιαουρτιού. Η παρουσίαση του πιάτου παίζει καθοριστικό ρόλο για τα παιδιά. Αφιερώστε λίγο χρόνο σε μια "έξυπνη" παρουσίαση του πιάτου, για παράδειγμα, φτιάξτε «φατσούλες» με τα λαχανικά μιας σαλάτας, βάλτε λιωμένα λαχανικά μέσα στο μπιφτέκι ή προσθέστε όσπρια σε μια σαλάτα.

Πρόβλημα #2: Εθισμένο στη ζάχαρη

Ξαφνικά άρχισε να αποζητά τη ζάχαρη σε σχεδόν όλα του τα γεύματα. Θέλει ζάχαρη στα δημητριακά, θέλει γλυκό για σνακ στο σχολείο αλλά και μετά το φαγητό, ζητάει γλυκό κάθε ώρα της ημέρας.

Λύση: Δώστε εναλλακτικές επιλογές

1. Γιαούρτι με φρούτα.
2. Φέτες μήλου με φυστικοβούτυρο (είναι αλλεργιογόνο).
3. Παστά φρούτα (σύκα, δαμάσκηνα, χρυσόμηλα) συνδυασμένα με ξηρούς καρπούς (ανάλατους).

Πρόβλημα #3: Τσιμπολογάει συνέχεια και λέει ότι πεινάει

Ενώ τρώει κανονικά το κάθε του γεύμα (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό) το οποίο είναι χορταστικό, συνεχώς τσιμπολογάει λέγοντας πως πεινάει.

Λύση: Θέστε πρόγραμμα

Ένας καλός τρόπος να περιορίσετε το τσιμπολόγημα του παιδιού σας είναι θέτοντάς του αυστηρό πρόγραμμα ως προς τις ώρες και τις ποσότητες του φαγητού του. Αν το παιδί σας ζητά επίμονα κάποιο σνακ σε ενδιάμεσες ώρες, προσφέρετέ του πιο υγιεινές εναλλακτικές, όπως φρούτα, γιαούρτι ή ένα τοστ. Ωστόσο, μην ξεχάσετε να το ενημερώσετε σε πόση ώρα θα είναι το επόμενο, κανονικό γεύμα του, μήπως αντέχει να περιμένει.

Έλενα Τρουλλίδου

Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος BSc (Hons) MSc (Hons) PhDCand

Τηλ.: 00357 22 256752

Site: www.mydietspot.com

Instagram: elenatroullidou_dietitian

Facebook: Έλενα Τρουλλίδου Clinical Dietitian - Nutritionist 

Email: elenatroullidou@hotmail.com / info@mydietspot.com