Πήγαμε στο Tavolino

Αρώματα και γεύσεις αυθεντικής ιταλικής κουζίνας στο κέντρο της παλιάς Λευκωσίας.

Το πολυπολιτισμικό γαστρονομικό ψηφιδωτό των δύο ιστορικών πεζοδρόμων – Λήδρας και Ονασαγόρου – είναι τα τελευταία χρόνια, ευχάριστα εμφανές. Μία εκ των τελευταίων αφίξεων, αυτή του Tavolino,  σκόρπισε πελάγη ευτυχίας, τόσο σε μένα, όσο και σε αυτούς που ο ουρανίσκος τους ευδαιμονίζεται με το γαστριμαργικό παράδεισο των ξυλοφουρνιστών πιτσών, των al dente μακαρονάδων και των λοιπών αμαρτωλών εδεσμάτων που χωροχρονικά χρεώνονται σε Ιταλία μεριά. Η τρίτη κατά συρροή επίσκεψή μου τους τελευταίους μήνες στο εν λόγω εστιατόριο, με βρήκε και πάλι καθήμενο στο ανοιχτόχρωμό μου τραπεζάκι (tavolino) εντός του minimal, καλόγουστου, διώροφου καταλύματος, απολαμβάνοντας από τη μια την κίνηση επί της upgraded οδού της Ονασαγόρου και από την άλλη το live φούρνισμα και ξεφούρνισμα των μοσχομυριστών πιτσών από τον ξυλόφουρνο του μαγαζιού. Ο κατάλογος που παίρνω ευθύς στα χέρια μου, αρκετά εκτενής, προλογίζεται με 10+1 antipasti που παινεύονται για την αυθεντικότητά τους, προβάλλοντας μεγαλειωδώς το Parma ham και το carpaccio di manzo, αλλά και την παρμεζάνα και τη μοτσαρέλα, όλα διανθισμένα με ελαιόλαδο και φρέσκα βότανα. Διαβάστε ολοκληρωμένη την κριτική στο Time Out Cyprus.