Η διάσημη Chef Ιωάννα Τσολομύτη, γνωστή από την τηλεόραση, μας αποκαλύπτει μία συνταγή που μαγειρεύει στο εστιατόριό της, τη Μεσπιλέα, στην Αθήνα.
Ένα πιάτο που θα μπορούσε κανείς να το χαρακτηρίσει κλασικά μεσογειακό. Οι γεύσεις που περιέχει συνδυάζονται αρμονικά χαρίζοντας και στον πιο απαιτητικό ουρανίσκο μια διαφορετική εμπειρία.