Η δίαιτα του Μανχάταν: ημερήσιο μενού & μυστικά

Για τη δίαιτα Μανχάταν σου έχουμε μιλήσει ξανά. Τώρα, επανερχόμαστε με ένα νέο ημερήσιο πλάνο και μερικά καυτά τιπς από τη Νέα Υόρκη απευθείας και συγκεκριμένα από τη συγγραφέα του βιβλίου.  

Η Manhattan Diet είναι ιδανική για να χάσεις λίγα κιλά μέχρι το καλοκαίρι αλλά και για να κρατήσεις τα βασικά μυστικά tips των κοριτσιών του Manhattan για μια ζωή!
Με το βιβλίο της, The Manhattan Diet: Lose Weight While Living a Fabulous Life (Η Δίαιτα του Μανχάταν: Χάστε βάρος ενώ ζείτε μια υπέροχη ζωή, εκδ. Wiley), αλλάζει τα δεδομένα και μοιράζεται τα κορυφαία κρυφά tips των γυναικών της Νέας Υόρκης.

Μυστικά από τη συγγραφέα:

Μιλώντας στην εφημερίδα New York Post, η δημοσιογράφος και συγγραφέας του best seller, Αϊλίν Ντάσπιν, η οποία ζει στο Μεγάλο Μήλο εδώ και 30 χρόνια, αποκαλύπτει πως ο καλύτερος τρόπος για να χάσεις βάρος είναι να μάθεις να τρως με ξυλάκια. Οι μπουκιές σου έτσι θα είναι μικρότερες, θα κάνεις περισσότερο χρόνο να φας, θα χορτάσεις και θα είσαι cool όταν τρως έξω!

Η συγγραφέας συμπληρώνει πως πρέπει να μην προτιμάς τα πάντα στην diet μορφή τους αλλά να επιλέγεις τρόφιμα που χαίρεσαι να τρως, απλά μερικές μπουκιές! Με λίγα λόγια, δοκίμασε τα πάντα αλλά σε μικρή ποσότητα.

Ένα ακόμα μυστικό είναι να μην βάζεις σπίτι σου τις σκανδαλιάρες τροφές. Απόφυγε να έχεις στο ντουλάπι σου φυστικοβούτυρο για παράδειγμα.

Ένας τρόπος για να χορτάσεις ευχάριστα είναι κατά τη συγγραφέα το να προσθέσεις γάλα στο πράσινο τσάι. Το αποτέλεσμα, ειδικά τώρα το καλοκαίρι είναι σαν λιωμένο παγωτό πράσινου τσαγιού.

Μερικά μυστικά ακόμα:

-Έχε ένα κρακεράκι φουλ στις φυτικές ίνες στην τσέπη σου.

-Να νερώνεις τα αλκοολούχα ποτά ή να προσθέτεις πολύ πολύ πάγο.

-Κράτα μικρό κουτάλι ή πηρούνι για να απολαμβάνεις το φαγητό σου.

-Πρόσεξε την ποιότητα των τροφίμων που αγοράζεις. Μια μικρή κουταλιά ξύδι μπαλσάμικου θα σε ευχαριστήσει περισσότερη από το πιο φτηνό κοινό ξύδι.

- Μαγείρεψε τα γεύματά σου, όσο μπορείς. Φτιάξε πιο μεγάλη ποσότητα και μοίρασέ την σε ταπεράκι.

- Παράγγειλε φαγητό απ'έξω αλλά ζήτησε να μην σου φέρουν καμί σος.

Kαι αν νομίζεις ότι η Νάσπιν καταφέρνει να διατηρείται αδύνατη εύκολα, κάνεις λάθος. Ο σύζυγός της είναι διάσημος σεφ αλλά η ίδια δοκιμάζει μόνο τα καλύτερα πιάτα του και μάλιστα κρατώντας μικρό κουταλάκι για να απολαμβάνει λιγότερη τροφή, μια κουταλιά ριζότο για παράδειγμα.

Ενδεικτική ημέρα

Πρωινό: τσάι ή καφές και δημητριακά με γιαούρτι ή γάλα.

Δεκατιανό: 1 φρούτο κ 1 μπισκότο

Μεσημεριανό: Σαλάτα με φασόλια ή ρεβίθια, κρεμμύδι, ντόματα, ελαιόλαδο, καλαμπόκι και ότι άλλα λαχανικά επιθυμείς.

Σνακ: 1 αραβική πίτα ή 1 σάντουιτς με τόνο ή με κοτόπουλο, ντομάτα, μαγιονέζα light

Δείπνο Σολομός με σαλάτα ή φιλέτο με βραστά λαχανικά

Βραδινό σνακ: 1 αχλάδι κομμένο μέσα σε λίγο κόκκινο κρασί.