Ας μάθουμε τα ευεργετικά του οφέλη!
Καθημερινά ακούμε για το πόσο σημαντική είναι η κατανάλωση φρούτων για τον οργανισμό μας και την υγεία μας. Τα φρούτα σε συνδυασμό φυσικά με τη γυμναστική και μία ολοκληρωμένη διατροφή μας χαρίζουν ευεξία αλλά και ένα ωραίο, καλλίγραμμο σώμα. Υπάρχει όμως και ένα φρούτο που δεν μας χαρίζει μόνο τα παραπάνω αλλά και κάτι περισσότερο. Κάνει καλό στο DNA μας. Αυτό το φρούτο είναι το ακτινίδιο. Ας μάθουμε τα ευεργετικά του οφέλη.
Τα ακτινίδια είναι πλούσια σε ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και φυτοθρεπτικά συστατικά. Μεταξύ των ποικίλων αυτών ευεργετικών επιδράσεων που έχουν αποδοθεί στα συστατικά τους είναι και η αντιοξειδωτική δράση. Η αντιοξειδωτική δράση των συστατικών του μπορεί να οδηγεί σε προστασία του DNA των ανθρωπίνων κυττάρων από βλάβες που επάγονται από το οξυγόνο.
Οι ερευνητές δεν γνωρίζουν πιο από τα συστατικά του ακτινιδίου είναι υπεύθυνο για την προστατευτική αντιοξειδωτική ικανότητα που αυτό εκδηλώνει, αν και θεωρείται ότι αυτή η ικανότητα προστασίας και επιδιόρθωσης των βλαβών δεν οφείλεται μόνο στα ευρέως συστατικά του ακτινιδίου, όπως η βιταμίνη C και το β-καροτένιο. Το ακτινίδιο περιέχει μια ποικιλία φλαβονοειδών και καροτενοειδών τα οποία επίσης μπορούν να εκδηλώνουν αντιοξειδωτική δραστηριότητα.
Μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε παιδιά ηλικίας 6-7 ετών αποδεικνύει και ενισχύει τις προστατευτικές ιδιότητες του ακτινιδίου. Όσο μεγαλύτερη ήταν η ποσότητα των ακτινιδίων ή των εσπεριδοειδών που τα παιδιά κατανάλωναν, τόσο λιγότερο πιθανό ήταν να έχουν αναπνευστικά προβλήματα όπως συριγμό, δύσπνοια ή βήχα τη νύχτα.
Τα αποτελέσματα αποδόθηκαν στις αντιοξειδωτικές προστατευτικές ιδιότητες που μπορούν να ασκούν τα συστατικά του ακτινιδίου και των άλλων εσπεριδοειδών.
Έτσι για να μαθαίνουμε και κάποιες πληροφορίες, το ακτινίδιο αποτελεί ένα που προέρχεται από την Κίνα, το οποίο μεταφέρθηκε στη Νέα Ζηλανδία τον 20ο αιώνα όπου και άρχισε να καλλιεργείται μαζικά κάποιες δεκαετίες αργότερα. Σήμερα, η Ιταλία, η Νέα Ζηλανδία, η Χιλή, η Γαλλία, η Ιαπωνία και οι ΗΠΑ αποτελούν τους κυριότερους παραγωγούς του ακτινιδίου σε παγκόσμιο επίπεδο.