Η Άντρια Ιωάννου, κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος σου εξηγεί ποια είναι η σχέση ανάμεσα σε διατροφή και ακμή
Η ακμή, σχετίζεται άμεσα με τη φλεγμονή που υπάρχει στον οργανισμό και επομένως στο δέρμα. Κάποιες τροφές δείχνουν να σχετίζονται με την εμφάνιση ή την επιδείνωση της ακμής ενώ κάποιες άλλες δρουν προστατευτικά, μέσω αντιφλεγμονωδών και αντιοξειδωτικών μηχανισμών.
Αν έχεις ακμή απόφυγε την συχνή κατανάλωση τροφίμων όπως:
• λευκά δημητριακά π.χ άσπρο ρύζι, μακαρόνια, ψωμί, ζάχαρη – αυτά τα τρόφιμα είναι υψηλού γλυκαιμικού δείκτη, τα οποία μπορεί να αυξάνουν τις φλεγμονές στον οργανισμό
• πρόσθετα σάκχαρα που βρίσκονται σε μπισκότα, μπάρες, δημητριακά πρωινού – συγκρίνετε τις ετικέτες των προϊόντων και επιλέγετε αυτά με τα χαμηλότερα απλά σάκχαρα
• γαλακτοκομικά υψηλά σε λιπαρά
• κορεσμένα και τρανς λιπαρά τα οποία συναντούμε σε τηγανιτά φαγητά, fast food, κρέας πλούσιο σε λιπαρά, βούτυρο, ντόνατς, γλυκίσματα, σοκολάτες, πατατάκια
Προτίμησε να καταναλώνεις:
• δημητριακά ολικής π.χ καστανό ρύζι, μακαρόνια και ψωμί ολικής
• όσπρια τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα
• καθημερινά φρούτα και λαχανικά
• τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά και καλά λιπαρά π.χ ντομάτα, βατόμουρα, μπρόκολο, πιπεριές, σολομός, ξηροί καρποί και σπόροι, ελαιόλαδο
• τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Α π.χ σολομός, τόνος, σπανάκι, μπρόκολο, γλυκοπατάτα, καρότο, βερίκοκο, μάνγκο, ημιάπαχα γαλακτοκομικά προϊόντα, εμπλουτισμένα δημητριακά πρωινού
Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο τόσο στην ακμή όσο και στην γενική υγεία και εικόνα του δέρματος. Εστίασε σε μια σωστή και γεμάτη από θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες διατροφή. Σε σοβαρές περιπτώσεις ακμής, το καλύτερο που μπορείς να κάνεις είναι να συμβουλευτείς δερματολόγο, ακολουθώντας παράλληλα μια ισορροπημένη διατροφή με τη βοήθεια του διαιτολόγου σου.
Άντρια Ιωάννου
Κλινική Διατροφολόγος - Διαιτολόγος (BSc, MSc)
Συμβεβλημένη με το Γενικό Σύστημα Υγεία (ΓεΣΥ)
Τηλ. 96799026
Διεύθυνση: Υμηττού 1Α Πλατύ Αγλαντζιάς 2113, Λευκωσία
Email: andriaioannou_nutrition@outlook.com
Facebook: Andria Ioannou Clinical Dietitian / Nutritionist
Instagram: @ai.dietitian