9 τροφές που πρέπει να βγάλεις από τη διατροφή σου για να απαλλαγείς από τις καούρες

Η Άντρια Ιωάννου, κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος σου λέει όλα όσα θέλεις να γνωρίζεις.

Οι καούρες είναι το επώδυνο αίσθημα καύσου στο στήθος που αποτελεί το κυριότερο σύμπτωμα της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης. Συνήθως εμφανίζεται μετά την κατανάλωση ορισμένων τροφίμων και ποτών. Αν σου συμβαίνει συχνά, καλό θα είναι να ξέρεις ποιες τροφές το επιδεινώνουν ούτως ώστε να τις αποφεύγεις.

Τρόφιμα προς αποφυγή:

•    πολύ λιπαρά τρόφιμα π.χ πατάτες τηγανιτές, πίτσα
•    μέντα 
•    εσπεριδοειδή (πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, λεμόνι)
•    σοκολάτα, λόγω της περιεκτικότητας σε κακάο
•    πικάντικα τρόφιμα π.χ καυτερές πιπεριές, μπαχαρικά
•    κρεμμύδια, ειδικά τα ωμά
•    αλκοόλ (η μέτρια έως υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ επιδεινώνει τα συμπτώματα)
•    καφές και άλλα καφεινούχα ροφήματα όπως το μαύρο αναψυκτικό και τσάι (η καφεΐνη προκαλεί χαλάρωση του οισοφαγικού σφικτήρα, κάτι που αυξάνει τον κίνδυνο για παλινδρόμηση και καούρες)
•    αναψυκτικά και ανθρακούχα ροφήματα

Τα τρόφιμα αυτά ίσως να μην επηρεάζουν όλα τα άτομα με παλινδρόμηση στον ίδιο βαθμό. Για μια εξατομικευμένη διατροφή, συμβουλεύσου την διαιτολόγο σου.

Παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο για παλινδρόμηση:

•    παχυσαρκία
•    ηλικία μεγαλύτερη των 50 ετών
•    υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ
•    κάπνισμα
•    εγκυμοσύνη
•    ορισμένα φάρμακα π.χ αντικαταθλιπτικά

Για να μειώσεις τις καούρες, εκτός από το να περιορίσεις την κατανάλωση των πιο πάνω τροφίμων, δες τι άλλο μπορείς να κάνεις:

•    Διατήρησε ένα φυσιολογικό σωματικό βάρος με σωστή διατροφή, πάντα υπό την καθοδήγηση της διαιτολόγου σου
•    Μην ξαπλώνεις αμέσως μετά την κατανάλωση του γεύματος σου, περίμενε τουλάχιστον 2 - 3 ώρες
•    Ένταξε την άσκηση στην καθημερινότητα σου, επιλέγοντας κάποιο είδος γυμναστικής που σου αρέσει
•    Όταν ξαπλώνεις κράτησε το κεφάλι σου λίγο πιο ψηλά από το υπόλοιπο σώμα για να μην είσαι σε εντελώς οριζόντια θέση (βάλε 2 μαξιλάρια)
•    Όταν τρως μην φοράς ρούχα στενά στον λαιμό και το στήθος
•    Σταμάτα το κάπνισμα
•    Δοκίμασε να καταγράφεις τα τρόφιμα που καταναλώνεις σε ένα ημερολόγιο για να ξέρεις τι σε ενοχλεί και τι όχι

Άντρια Ιωάννου

Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος (BSc, MSc)

Συμβεβλημένη με το Γενικό Σύστημα Υγείας (ΓεΣΥ)

Τηλ. 96799026

Διεύθυνση: Υμηττού 1Α Πλατύ Αγλαντζιάς 2113, Λευκωσία

Email: andriaioannou_nutrition@outlook.com

Facebook: Andria Ioannou Clinical Dietitian / Nutritionist

Instagram: @ai.dietitian