Υγιεινά σνακ στη δουλειά: Τι να επιλέξω;

Η Στέλλα Πετρίδου, κλινική διαιτολόγος - διατροφολόγος σου λέει όλα όσα θέλεις να γνωρίζεις. 

Στις μέρες μας ο αυξημένος χρόνος παραμονής στον εργασιακό χώρο είναι σύνηθες φαινόμενο.

Όλο και περισσότερο χρόνο, καθημερινά περνάμε στο γραφείο, με αποτέλεσμα να παραμελούμε βασικές ανάγκες για τον οργανισμό μας. Αυτό έχει άμεσο αντίκτυπο στον χρόνο που αφιερώνουμε στη διατροφή μας.

Οι περισσότεροι εργαζόμενοι αναγκάζονται να μένουν νηστικοί για πολλές ώρες, να τρώνε μια φορά την ημέρα και συνήθως αργά το βράδυ και να καταναλώνουν πολλά έτοιμα γεύματα από έξω. Είναι σπάνιο πλέον να καταφέρει κάποιος να γευματίσει με την ησυχία του στο σπίτι με την οικογένεια του.

Ωστόσο, με λίγη προσπάθεια και θέληση ο εργαζόμενος μπορεί να έχει μια ισορροπημένη διατροφή, η οποία όχι μόνο θα τον βοηθήσει να εφοδιάσει τον οργανισμό του με θρεπτικά αλλά και να έχει την επιθυμητή απώλεια βάρους.

Οι επιλογές που μπορούμε να έχουμε στον εργασιακό μας χώρο πρέπει να αποτελούν την πιο εύκολη και γρήγορη διαδικασία. Δεν χρειάζεται να καταναλώνετε πολλές ώρες στην κουζίνα. Επιλέξτε εύκολα και γρήγορα snack.

Είναι σημαντικό, λοιπόν, να οργανώνουμε τα γεύματά μας με τέτοιο τρόπο, ώστε να μπορούμε να τα μεταφέρουμε εύκολα στον εργασιακό μας χώρο.

Καλό είναι να θυμάστε ότι για να λειτουργήσει ο οργανισμός σας και να έχετε την καλύτερη απόδοση στη δουλειά σας χρειάζεστε συνεχή εφοδιασμό με καύσιμα, που στην δική σας περίπτωση εξασφαλίζονται από το να ακολουθείτε μικρά και συχνά γεύματα.

Η συχνότητα των γευμάτων συμβάλλει στην:

•    Πρόσληψη όλων των αναγκαίων θρεπτικών συστατικών σε σταθερά χρονικά διαστήματα.

•    Συνεχή ενεργοποίηση του μεταβολισμού

•    Μειωμένη αποθήκευση λίπους.

•    Ρύθμιση και στον έλεγχο του αισθήματος πείνας και κορεσμού.

Υγιεινά σνακ στη δουλειά: Τι να επιλέξω, λοιπόν;

Η σύσταση των σνακ είναι σημαντικό να βασίζεται στο συνδυασμό τροφίμων πλούσιων σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες, μιας και με τη ταυτόχρονη παρουσία των παραπάνω, θα μείνετε χορτάτοι όλη τη διάρκεια της ημέρας και θα είστε λιγότερο επιρρεπείς σε διατροφικές ατασθαλίες.

Ένα τέτοιο σνακ αποτελούν οι φρυγανιές “Σουηδικού τύπου” με συστατικά φυσικής προέλευσης, όπως αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης, αλεύρι βρώμης, αλεύρι σίτου, σουσάμι και μαγιά.

Επίσης, αποτελούν ιδανικό σνακ κατά την εργασία, καθώς μπορούν να μεταφέρονται και διατηρούνται σε άριστη κατάσταση όπου και αν βρίσκεστε.

Οι φρυγανιές “Σουηδικού τύπου” συνδυάζονται ιδανικά με τα ακόλουθα τρόφιμα:

•    Γιαούρτι ή γάλα

•    Μέλι ή μαρμελάδα

•    Ταχίνι ή μαλακή μαργαρίνη

•    Φυστικοβούτυρο

•    Τυρί

•    Λαχανικά (ντοματίνια, αγγούρι, καρότο, πιπεριά)

•    Φρούτα

•    Ελιές, κάπαρη, αβοκάντο

•    Αλλαντικά

•    Αυγά

‘’Δεν υπάρχει δικαιολογία για να μην προσέξεις τη διατροφή σου’’!

Οι φρυγανιές “Σουηδικού τύπου” δίνουν τη λύση για όλους όσους επιθυμούν να υιοθετήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής, συνδυάζοντας ταυτόχρονα στη διατροφή τους, τη γεύση και την καλή ποιότητα.

Στέλλα Πετρίδου,

Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος (MSc)

Συμβεβλημένη με το Γενικό Σύστημα Υγείας (ΓεΣΥ)

Τηλ: 99038921

Email: stellapetridou@hotmail.com

Instagram: @nutritionplanforlife

Website: https://nutritionplanforlife.wordpress.com

Facebook Page: Stella Petridou Clinical Dietitian - Nutritionist