Τα Akakiko γιόρτασαν 20 χρόνια ιαπωνικής κουλτούρας στην Κύπρο [εικόνες]

Ποιοι έδωσαν το παρών τους;  

Τα Akakiko γιόρτασαν τα 20 χρόνια παρουσίας τους στην Κύπρο με μια εκδήλωση στην οποία παραβρέθηκαν εκλεκτοί προσκεκλημένοι και εκπρόσωποι των media. 

Όσοι παρευρέθηκαν στην εκδήλωση είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν το limited edition platter, OHH MAKI αποτελούμενο από 20 maki, με πέντε καινούργιες γεύσεις. Το πιάτο αυτό αντικατοπτρίζει την πληθώρα των γεύσεων, των υλικών, της παράδοσης και των τεχνικών που αξιοποιούν τα Akakiko, ενώ διαθέτει στοιχεία από τα πιάτα που έχουν λατρέψει οι Κύπριοι τα 20 αυτά χρόνια.

Παράλληλα στο πλαίσιο της εκδήλωσης για τα 20χρονά του Akakiko οι προσκεκλημένοι δοκίμασαν τις μαγειρικές τους δεξιότητες σε ένα ενδιαφέρον και διαδραστικό Maki masterclass, όπου υπό την καθοδήγηση του σεφ κ. Λούκα Εγγλέζου, κλήθηκαν  οι ίδιοι να φτιάξουν Maki rolls τα οποία στη συνέχεια έδωσαν για γευστική δοκιμή στους υπόλοιπους συμμετέχοντες. Δείτε στην πιο κάτω gallery τις σχετικές εικόνες: