Κατσικάκι με μπίρα και πατάτες


Κατσικάκι με μπίρα και πατάτες

Η Ελένη Ψυχούλη πειράζει μια κλασική αιγαιοπελαγίτικη συνταγή!

Το πατατάτο, κατσίκι ή αρνί κοκκινιστό με πατάτες, είναι το φαγητό των πανηγυριών του Αιγαίου και από τα λίγα που μαγειρεύονται σε μεγάλα καζάνια στα ξύλα, από άντρες μόνον ειδικούς. Από τότε που το εξοχικό με καθήλωσε στη στεριά, ενίοτε νοσταλγώ μαζί με τους μπάλους και το πατατάτο, που εμείς εδώ το λέμε γιαχνί.

Tags Κατσικάκι, μπίρα, πατάτες, ελενη ψυχουλη, μαγειρική, Συνταγή


# ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ




# Διαβαστε Περισσοτερα




Query time: 2.4060 s (232 Queries.) // Parse time: 0.1901 s // Total time: 2.5960 s // Source: database

×
×
CLOSE X
CLOSE X
CLOSE X