Έτοιμο ν΄ανοίξει τις πόρτες του, είναι ένα από τα πιο πολυαναμενόμενα εστιατόρια στο Λονδίνο.
Πρόκειται για το «Union Street Café» το οποίο ανήκει από κοινού στον τηλεσέφ Gordon Ramsay, και τον πρώην ποδοσφαιριστή, David Beckham.
Το εστιατόριο, θα λειτουργήσει κανονικά μες τον Νοέμβριο, ενώ πολλοί θεωρούν πως θα είναι ένα από τα hot spot του χειμώνα.
Το «Union Street Café» δεν είναι ένα «επίσημο» εστιατόριο, αλλά αντιθέτως είναι πολύ πιο προσβάσιμο και απλό, με έντονο το βιομηχανικό και μοντέρνο στοιχείο.
Χαρακτηριστικό είναι, πως από τη στιγμή που το site του εστιατορίου βγήκε "στον αέρα", δέχτηκε 2.500 κρατήσεις πριν καλά καλά ανοίξει το εστιατόριο!
Μάλιστα, το φαγητό του θα είναι Μεσογειακό, με φρέσκα υλικά, και διαφορετικό menu κάθε μέρα.Όσο για τους ιδιοκτήτες του που εκτός από συνάδελφοι είναι και κολλητοί φίλοι;
Δηλώνουν ενθουσιασμένοι με το νέο τους εγχείρημα, με τον Gordon Ramsay να χαίρεται που θα έχει συνάδελφο τον καλό του φίλο David Beckham, ο οποίος πλέον αφού «συνταξιοδοτήθηκε» από τα γήπεδα, είναι έτοιμος να αφοσιωθεί στην επιχείρηση του.