9 Χρόνια Time Out Eating Awards! 60 υποψήφια εστιατόρια σε 9 κατηγορίες
Οι δικές μας γευστικές ιστορίες λέγονται γύρω από ένα καλοστρωμένο τραπέζι, με φίλους και κρασί… με απελευθερωμένα γέλια και συνταγές που θυμίζουν όλα τα γευστικά ταξίδια…! Για ακόμη μια χρονιά ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου είναι εδώ για να επιβραβεύσει τα κορυφαία εστιατόρια του νησιού. Τα βραβεία φέτος παρουσιάζει το φυσικό ανθρακούχο μεταλλικό νερό San Pellegrino με μέγα χορηγό τις υπεραγορές ΑΛΦΑΜΕΓΑ.
Ο θεσμός διοργανώνεται για ένατη συνεχή χρονιά από το περιοδικό Time Out, τον πρώτο οδηγό διασκέδασης και ψυχαγωγίας της Κύπρου, με σκοπό την αναβάθμιση της ποιότητας της εγχώριας γαστρονομίας, αλλά και την επιβράβευση όλων των αξιόλογων προσπαθειών στο χώρο της εστίασης. Τα Time Out Eating Awards είναι ένας διεθνής θεσμός και διοργανώνεται σχεδόν από όλα τα Time Out που κυκλοφορούν στον κόσμο. Το Time Out φέρει μεγάλη ευθύνη και συνέπεια προς τους αναγνώστες του και προς τους εστιάτορες, ιδιοκτήτες και σεφ εστιατορίων που επιδιώκουν να διακριθούν στον έντονα ανταγωνιστικό χώρο της εστίασης.
Φέτος η λαμπερή τελετή βράβευσης θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη, 27 Νοεμβρίου 2013 στο Ρόγιαλ Χολ (Royal Hall) στη Λευκωσία, με παρουσιαστή τον Λούη Πατσαλίδη (stand-up comedian) και… τις γυναίκες του!
Το menu της βραδιάς θα αποτελείται από 4 πιάτα δημιουργικής κυπριακής κουζίνας τα οποία θα επιμεληθεί η Εθνική Ομάδα Μαγειρικής Κύπρου.
Οι κατηγορίες είναι 9 και είναι οι ακόλουθες: Νέα Άφιξη (εστιατόρια που άνοιξαν από τον Απρίλιο 2012 μέχρι τον Απρίλιο 2013), Ψάρι, Διεθνής Κουζίνα, Μεσογειακή Κουζίνα, Εστιατόριο Ξενοδοχείου (δηλαδή που λειτουργούν εντός ξενοδοχειακής μονάδας και εξαιρούνται από άλλες κατηγορίες), Bar-Café/ Restaurant, Ταβέρνα, Σουβλάκι και τέλος η κατηγορία Nice Price. Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος θα βραβευθεί και το εστιατόριο που θα συγκεντρώσει τις περισσότερες ψήφους από τους αναγνώστες του Time Out ως «Το Αγαπημένο των Αναγνωστών» και είναι ανεξάρτητο από κατηγοριοποίηση.
Τα υποψήφια εστιατόρια είναι 60 και επιλέχθηκαν από πολυμελή ειδική επιτροπή που συγκέντρωσε το Time Out, η οποία απαρτιζόταν από γνώστες της γαστρονομίας με εξειδίκευση στον τομέα της εστίασης.
Θα δοθούν ακόμη 4 ειδικά βραβεία που είναι εκτός της διαδικασίας ψηφοφορίας και αποφασίζονται από ειδική επιτροπή του περιοδικού Time Out, εκ των οποίων είναι το βραβείο για το εστιατόριο με την Καλύτερη Κάβα Κρασιού, το Βραβείο Καινοτομίας, το Καλύτερο Κυπριακό Προϊόν και το βραβείο Chef of the Year.
Οι αναγνώστες του περιοδικού Time Out είχαν την ευκαιρία να συμμετάσχουν στην ανάδειξη των καλύτερων εστιατορίων της Κύπρου, ψηφίζοντας τα αγαπημένα τους εστιατόρια για 3 μήνες (Αύγουστος-Σεπτέμβριος 2012). Συνολικά στην ψηφοφορία συγκεντρώθηκαν 48.732 ψήφοι των αναγνωστών του περιοδικού, ένας εντυπωσιακός αριθμός συμμετοχών που δείχνει έμπρακτα την αγάπη του κόσμου για το θεσμό αυτό!
Παρουσιάζει: Το φυσικό, ανθρακούχο, μεταλλικό νερό San Pellegrino
Μέγας Χορηγός : υπεραγορές ΑΛΦΑΜΕΓΑ
Χορηγοί: Nespresso, Vittel, Antich Gelateria del Corso, Χρυσορρογιάτισσα, Anco Catering Equipment
Χορηγός Επικοινωνιακού Υλικού: Landas Colour Ltd
Η καταμέτρηση των ψήφων έγινε με την εγκυρότητα του Ευρωπαϊκού Πανεπιστημίου Κύπρου