Koo Bar n’ Food: Καλοκαιρινή απόλαυση

Σ’ αυτήν την περίπτωση η φράση που ταιριάζει γάντι είναι ότι \"άξιζε την αναμονή\"!

Από την αρχή του χρόνου, οπότε και έγινε γνωστό ότι οι ιδιοκτήτες τού πιο δημοφιλούς ιαπωνικού εστιατορίου του νησιού, του "Nippon" στη Λάρνακα, ετοιμάζουν ένα νέο project στην περιοχή Μακένζι -η οποία σημειωτέον έχει φέτος την τιμητική της, καθώς όλο και περισσότεροι επιχειρηματίες επενδύουν εκεί-, όλοι περίμεναν εναγωνίως να μάθουν τι καινούργιο επιφυλάσσουν. Η παρέα δεν θα μπορούσε να αποτελεί εξαίρεση. Έτσι, εφοδιασμένοι με καλή διάθεση, όρεξη για καλό φαγητό και κέφι για να "σκανάρουμε" τη νέα άφιξη στο γαστρονομικό χάρτη της πόλης τού Ζήνωνα, βρεθήκαμε εκεί μόλις μία εβδομάδα μετά το opening. Πρόκειται για ένα λευκό μαγαζί με όμορφες και δροσερές διακοσμητικές λεπτομέρειες και ξύλο, ενώ εντυπωσιακή είναι -πέρα από τη γυάλινη κάβα που βρίσκεται στην είσοδο και η οποία διαθέτει μεγάλη ποικιλία κρασιών- και η μεγάλη ανοιχτή κουζίνα, όπου βλέπεις live τις προετοιμασίες των φαγητών. Ο χώρος φωτίζεται ανάλογα, ώστε να δημιουργεί ένα ειδυλλιακό καλοκαιρινό σκηνικό, αφού μόλις λίγα μέτρα μακριά βρίσκεται η θάλασσα! Μας άρεσε πολύ που στο κεντρικό bar βρίσκονταν παρέες που απολάμβαναν απλά το ποτό τους και η ατμόσφαιρα γενικότερα αποκτούσε έναν πιο entertainment χαρακτήρα. Το ευγενικό και πολύ εξυπηρετικό προσωπικό -που προς τιμή του μαγαζιού, όλοι μιλούσαν ελληνικά-, μας έδωσε το μενού και εμείς όπως ήταν φυσικό δεν αντισταθήκαμε από το να παραγγείλουμε μερικά πιάτα που μας κίνησαν το ενδιαφέρον. Ξεκινήσαμε λοιπόν το δείπνο μας με δροσερή σαλάτα σολομού αλλά και με ένα platter mixed maki, sumo maki και salmon και tuna tataki. Η σφραγίδα του chef τού εστιατορίου "Nippon" ήταν και εδώ ευδιάκριτη και σφράγιζε με μαεστρία τις γεύσεις, οπόταν τα λόγια σε αυτήν την περίπτωση περιττεύουν. Τα Beijing Noodles στη συνέχεια μαζί με το Chicken Breast και το Rib Eye ικανοποίησαν γευστικά τα γούστα μας όπως και οι φρεσκοκομμένες τηγανητές πατάτες που συνόδευαν τα κρεατικά! Και αν διερωτάσαι πώς συνέχισε η βραδιά μας, η αλήθεια είναι ότι η μουσική του μαγαζιού αλλά και ο ναργιλές με άρωμα μήλου που απολαύσαμε μετά το δείπνο ανέβασε τη διασκέδασή μας στα ύψη και μας έκανε να μείνουμε εκεί, όπως και τους υπόλοιπους θαμώνες. Στα highlight της βραδιάς και οι σαμπάνιες που έρρεαν άφθονες σε πολλές παρέες του μαγαζιού. Σημείωσε ότι το ‘Koo bar n’ Food’ λειτουργεί από το πρωί, για να μπορείς να πας να απολαύσεις και τον καφέ σου.      

Ιnfo: Περιοχή Μακένζι, Λάρνακα. Τηλ. 24626212

Πηγή: Time Out Cyprus