Ο γνωστός ηθοποιός αποκάλυψε σε συνέντευξή του πως από το πρωί που ξυπνάει μέχρι το βράδυ που κοιμάται, δεν κάνει τίποτα άλλο από το να πίνει
«Η μέρα μου ξεκινά με σαμπάνια ή κόκκινο κρασί, λίγο πριν τις 10 το πρωί. Έπειτα πίνω ξανά σαμπάνια. Mετά επιλέγω λικέρ (pastis), περίπου μισό μπουκάλι. Στη συνέχεια τρώω το φαγητό μου, συνοδευόμενο από δυο μπουκάλια κρασί. Το απόγευμα, επιλέγω σαμπάνια, μπύρα και λίγο ακόμα λικέρ κατά τις 17:00, για να τελειώσω το μπουκάλι που ξεκίνησα το πρωί. Αργότερα, προτιμώ να πιώ βότκα ή ουίσκι», είπε χαρακτηριστικά, και κατόπιν πρόσθεσε «Ποτέ δεν γίνομαι λιώμα. Απλά φτιάχνομαι. Το μόνο που χρειάζομαι για να συνέλθω, είναι ένας δεκάλεπτος υπνάκος, λίγο ροζέ κρασάκι με το που ξυπνήσω, και νιώθω φρέσκος σαν μαργαρίτα!», δήλωσε ο Ζεράρ Ντεπαρντιέ στην «Daily Mirror» Ωστόσο, ο ηθοποιός δεν λέει να βάλει μυαλό, αφού παρά το ότι έχει υποβληθεί σε εγχείρηση bypass στην καρδιά, έχει και πρόβλημα με την χοληστερόλη του. «Αν και οι γιατροί ανησυχούν επειδή πίνω, εμένα μου αρέσει η ευφορία που μου δημιουργεί το ποτό» εξομολογήθηκε.