Διώξε τα επιπλέον κιλά

Πώς να ανασυγκροτηθείς και να βάλεις σιγά-σιγά ένα µέτρο στη διατροφή σου.

Αν έχεις βάλει κάποια επιπλέον κιλά στη σιλουέτα σου, προσοχή µην πέσεις στην παγίδα κάποιας εξαντλητικής δίαιτας, µε την ελπίδα ότι έτσι θα έχεις γρήγορα και σίγουρα αποτελέσµατα. Με τον τρόπο αυτό, το µόνο που καταφέρνεις είναι να δηµιουργείς το λεγόµενο στερητικό σύνδροµο, αφού µε τις αυστηρές δίαιτες δεν έχεις τη δυνατότητα να λαµβάνεις όλα τα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεσαι, ούτε και να καταναλώνεις τρόφιµα απ' όλες τις οµάδες τροφίµων που σου είναι απαραίτητες. Αυτό έχει ως αποτέλεσµα να αποβάλλεις από το σώµα σου υγρά και µυϊκή µάζα και όχι λίπος. Η επιστροφή στην ισορροπηµένη διατροφή που ακολουθούσες πριν από το καλοκαίρι είναι η µοναδική εγγύηση για την απαλλαγή των περιττών κιλών. Σκέψου τη σωστή διατροφή σαν ένα έτοιµο ρούχο: ∆εν ταιριάζει σε όλους, ισχύουν όµως πέντε αρχές που ταιριάζουν σε όλους. Μικρές αλλαγές µπορεί να γίνουν για τον καθένα εξατοµικευµένες. ∆ιάβασε, λοιπόν, παρακάτω κάποια βασικά σηµεία και λάβε τα υπόψη στη νέα αρχή που προγραµµατίζεις να κάνεις:

• Στο συνολικό ηµερήσιο διαιτολόγιό σου πρέπει να συµπεριλαµβάνονται τροφές και από τις έξι βασικές οµάδες τροφίµων, δηλαδή γαλακτοκοµικά προϊόντα, φρούτα, λαχανικά, δηµητριακά, λίπη και πρωτεΐνες.
• Ποικιλία στα γεύµατα χωρίς υπερβολές στην ποσότητα.
• Λίγα λίπη, πρωτεΐνες, µπόλικες φυτικές ίνες, λίγη ζάχαρη και άφθονο νερό.
• Φάε µέχρι και έξι µικρά και φτωχικά σε θερµίδες γεύµατα.
• Κάτι που προτείνω να θυµάσαι πάντοτε: τόσο η υπερβολή όσο και η στέρηση βλάπτουν. Αυτόν το χειµώνα, φάε όσο πιο απλά και υγιεινά µπορείς.

Πηγή: Το Περιοδικό