![Τατιάνα Στεφανίδου: Οι τρυφερές στιγμές αγκαλιά με τον 93χρονο πατέρα της στα γενέθλιά του [βίντεο]](/assets/components/phpthumbof/cache/2562-140469.tatiis.c1263b1924f4ef169dbd3934b06e76b2.jpg)
![Ήβη Αδάμου: Η έκπληξη on stage για τα γενέθλιά της και οι παιδικές φωτογραφίες της [βίντεο]](/assets/components/phpthumbof/cache/25112-0.Untitled%20collage%20-%202024-11-25T112213.338.c1263b1924f4ef169dbd3934b06e76b2.jpg)
Η αγγλοποίηση του εθνικού μας τυριού
Στην κυπριακή γαστρονομία το χαλούμι σπανίως το βρίσκεις σε καταλόγους μη παραδοσιακών εστιατορίων. Είναι ο φτωχός συγγενής που κρύβουμε επιμελώς και περιθωριοποιούμε «στα έξω» μας αλλά εντάσσουμε απενοχοποιημένα στην καθημερινή μας διατροφή. Όταν όμως «έχουμε ξένους» βγαίνουν σε περίοπτη θέση οι δίσκοι με τα brie, chevre, camembert, stilton και όλα αυτά τα «κλασσικά» για τους Κύπριους εδέσματα, ενώ το χαλουμάκι μένει στο ψυγείο.
Εν αντιθέσει, στο Λονδίνο όχι μόνο έχει ενταχθεί το εθνικό μας τυρί στη καθημερινή βρετανική διατροφή αλλά έχει αναδειχθεί και σε γαστρονομική λιχουδιά. It’s gourmet darling!
Διαβάστε τη συνέχεια της ιστορίας στη Cityfreepress.com.cy
![Ήβη Αδάμου: Η έκπληξη on stage για τα γενέθλιά της και οι παιδικές φωτογραφίες της [βίντεο]](/assets/components/phpthumbof/cache/25112-0.Untitled%20collage%20-%202024-11-25T112213.338.456797924899ee849f8b72eb59d993c3.webP)
![Τατιάνα Στεφανίδου: Οι τρυφερές στιγμές αγκαλιά με τον 93χρονο πατέρα της στα γενέθλιά του [βίντεο]](/assets/components/phpthumbof/cache/2562-140469.tatiis.a59bd78b6c80929207d3cb7f7e58a213.jpg)
![Ήβη Αδάμου: Η έκπληξη on stage για τα γενέθλιά της και οι παιδικές φωτογραφίες της [βίντεο]](/assets/components/phpthumbof/cache/25112-0.Untitled%20collage%20-%202024-11-25T112213.338.a59bd78b6c80929207d3cb7f7e58a213.jpg)
![Φιλίππα Καρσερά: Οι δημόσιες ευχές για την ονομαστική εορτή της κόρης της, Αικατερίνης [εικόνα]](/assets/components/phpthumbof/cache/25112-0.Untitled%20collage%20-%202024-11-25T092719.622.456797924899ee849f8b72eb59d993c3.webP)
![The Voice: Ο Χρήστος Μάστορας έπεσε στη σκηνή και έκανε push ups με διαγωνιζόμενο [βίντεο]](/assets/components/phpthumbof/cache/2462-0.pushups.c1263b1924f4ef169dbd3934b06e76b2.jpg)
![Ελπίδα Ιακωβίδου: Η στιγμή που πέρασε κατσαρίδα από μπροστά της στο πλατό [βίντεο]](/assets/components/phpthumbof/cache/762-0.elpida%20katsarida.c1263b1924f4ef169dbd3934b06e76b2.jpg)
![Kύπριες παρουσιάστριες εμφανίστηκαν την ίδια ώρα στο δελτίο ειδήσεων με ίδιο blazer [εικόνα]](/assets/components/phpthumbof/cache/4132-0.ScreenHunter%2010256.c1263b1924f4ef169dbd3934b06e76b2.jpg)