Η περίοδος των νηστειών ξεκίνησε και πολλοί νομίζουν πως οι επιλογές στο φαγητό μειώνονται! Λάθος! Σας δίνουμε αμέτρητες ιδέες για νηστήσιμα φαγητά.
1. Πίτα ολικής αλέσεως ή ψωμί με φυστικοβούτυρο
2. Πίτα ολικής αλέσεως ή ψωμί με τόνο & λαχανικά
3. 2 φέτες ψωμί με 1 φέτα τυρί νηστήσιμο & 5 ελιές
4. Σαλάτα με διάφορα λαχανικά , 2 παξιμάδια & 10 ελιές
5. Σαλάτα με διάφορα λαχανικά και μαλάκια της επιλογής σας π.χ. γαρίδες, καβουροπόδαρα
6. Πίττα μέτρια με μανιτάρια σχάρας & 1Κ ταχίνι ή χούμους
7. Πατάτα jacket με διάφορες γεμίσεις όπως τυρί νηστήσιμο, σιταροπούλα, τόνο, μανιτάρια, κιμά σόγιας & λαχανικά
8. Όσπρια με λαχανικά και ψωμί ολικής αλέσεως
9. Ψάρι με λαχανικά και πατάτα βραστή/ρύζι ( αν το τρώτε)
10. Μακαρόνια βραστά με σάλτσα ντομάτας
11. Γεμιστά με κιμά σόγιας ή λαχανικά & ρύζι
12. Πίτσα σπιτική με λαχανικά & τυρί νηστήσιμο
13. Πουρέ με λίγη μαργαρίνη νηστήσιμη & 160γρ τόνο νερού (μεγάλο) & τουλάχιστον ½ πιάτο σαλάτα/λαχανικά
14. Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας & μανιταράκια
15. Σπανακόρυζο & σαλάτα
16. 2 μπιφτέκια χορτοφάγικα, 1Κ κέτσαπ χαμηλή σε αλάτι & ζάχαρη & τουλάχιστον ½ πιάτο σαλάτα/λαχανικά
17. Σουπιές μαγειρευτές γιαχνί με ρύζι ή κριθαράκι ή 1 φέτα ψωμί & τουλάχιστον ½ πιάτο σαλάτα/λαχανικά
18. Φασολάκι γιαχνί με 1 φέτα ψωμί
19. Μπιζέλι γιαχνί με 2 πατάτες βραστές μέγεθος αυγού
20. Κολοκάσι με μπόλικα λαχανικά
21. Μπάμιες με 1 φέτα ψωμί ή πατάτα βραστή
22. Μακαρονάδα με τυρί νηστήσιμο & κρέμα σόγιας ή με γάλα καρύδας
23. Πουργούρι & τουλάχιστον ½ πιάτο σαλάτα/λαχανικά
Νάταλυ Κυριακίδου
Κλινική διαιτολόγος- διατροφολόγος με ειδίκευση στην παχυσαρκία (BSc, MSc, RD)
Τηλέφωνο επικοινωνίας 22758158
www.natalykyriakidou.com