Τα εστιατόρια που βραβεύτηκαν στα Time Out Eating Awards 2014 [λίστα]

Αυτά είναι τα καλύτερα εστιατόρια της Κύπρου, όπως αναδείχθηκαν στα 10α Time Out Eating Awards

Σε κλίμα ζεστό κι εορταστικό για τα 10α γενέθλια του θεσμού, το οποίο ακολούθως έγινε πανηγυρικό με την ανακοίνωση των νικητών, τα Time Out Eating Awards απονεμήθηκαν σε μια λαμπερή βραδιά που τα είχε όλα: αναδρομές, συγκίνηση, μπόλικο χιούμορ και, κυρίως, το βλέμμα στραμμένο στο μέλλον και στο σημαντικό ρόλο που μπορεί να επιτελέσει κυπριακή γαστρονομία.

Φέτος δόθηκαν 9 βραβεία σε αντίστοιχες κατηγορίες, 6 τιμητικά βραβεία, ενώ βραβεύτηκε και το "Αγαπημένο Εστιατόριο των Αναγνωστών".

Αναλυτικά τα βραβεία:

1. Καλύτερη Νέα Άφιξη: ΓΑΣΤΡΑ ΜΑΓΕΙΡΕΙΟ-ΤΑΒΕΡΝΑΚΙ (Λεμεσός)
Ιδιοκτήτες: Γιωργος Δαμιανού, Πανίκος Νεάρχου & Ανδρέας Αναστασίου
Chef: Ανδρέας Αναστασίου

2. Καλύτερο Ψάρι: ΠΥΞΙΔΑ (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτες: Πέτρος Γεωργίου & Γιάννος Χριστοφόρου
Chefs: Πέτρος Γεωργίου & Ελένη Χατζηδαμιανού

3. Καλύτερη Διεθνής Κουζίνα: NO RESERVATIONS (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτες: Μόνικα & Martino Speciale
Chef: Martino Speciale

4. Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα: ΣΟΥΞΟΥ ΜΟΥΞΟΥ ΜΑΝΤΑΛΑΚΙΑ (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτης: Άντρος Χατζηστεφάνου
Chef: Χαράλαμπος Καραούζος

5. Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου: VIVALDI (FOUR SEASONS HOTEL) (Λεμεσός)
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Μουσκής
Executive chef: Πανίκος Χατζηττοφής
Chef:  Ανδρέας Ανδρέου
Μετρ εστιατορίου: Κυριάκος Θεοδότου

6. Καλύτερο Bar/Cafe/Restaurant: THE MARKET COMPANY (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτες: Κωνσταντίνος Ταλάσης & Ανδρέας Γερμανός
Chef: Λούκας Σταύρου

7. Καλύτερη Ταβέρνα: ΛΕΤΥΜΠΟΥ (Λετύμπου, επ. Πάφου)
Ιδιοκτήτες: Αννίτα& Αντώνης Λουκά
Chef: Χριστάκης Αθανασίου

8. Καλύτερο Σουβλάκι: Η ΑΠΑΝΤΗΣΗ (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτης: Δημήτρης Δημητρίου
Chef: Δημήτρης Δημητρίου

9. Καλύτερο Νice Price: LIMONCELLO DELI – BAR (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτης: Lordos Hospitality Group
Διευθυντής: Ανδρέας Λόρδος
Chefs: Κωνσταντίνος Χαραλάμπους & Ηρακλής Φιλιππίδης

Βραβεύθηκε επίσης το εστιατόριο που ψήφισαν και ανέδειξαν οι αναγνώστες του περιοδικού, το οποίο μάλιστα συγκέντρωσε 46.585 ψήφους.

Αγαπημένο των Αναγνωστών: WAGAMAMA (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτης: PHC Franchised Restaurants Public Ltd
Διευθυντής: Ivan Kazakov
Head Chef: Hasseb Rafiq
Operations Manager: Ζαχαρίας Προκοπίου

Ενώ δόθηκαν και τα ακόλουθα τιμητικά βραβεία:

Καλύτερη Κάβα Κρασιών: VINO CULTURA (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτες: Ανδρέας Κυπριανού &Κώστας Κωνσταντίνου
Sommelier: Ανδρέας Κυπριανού

Chef της Χρονιάς 2014: Ανδρέας Μαυρομμάτης

Καλύτερο Κυπριακό Προϊόν 2014: ΚΕΟ ST. JOHN ΚΟΥΜΑΝΤΑΡΙΑ

Αριστείο Γεύσης: ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ FOUR SEASONS (Λεμεσός)
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Μουσκής

Έπαινος Οινικής Προσφοράς: ΒΑΣΟΣ ΜΑΝΩΛΗ