To Aes Ambelis ιδρύθηκε στις αρχές της δεκαετίας του '90 με το όραμα για την παραγωγή κρασιού με μοναδικό χαρακτήρα και υψηλή ποιότητα. Το κτήμα βρίσκεται στις πλαγιές του Καλού Χωριό Ορεινής της επαρχίας Λευκωσίας, 28 χλμ νοτιοδυτικά της πρωτεύουσας.
Το οινοποιείο, το οποίο είναι μοναδικό σε αρχιτεκτονικό στυλ, αποτελείται από δύο επίπεδα, δομή που περιλαμβάνει σύγχρονες οινοποιητικές εγκαταστάσεις, μια υπόγεια με κελάρι, καθώς και μια αίθουσα υποδοχής.
Το Aes Ambelis περιβάλλεται από τριών εκταρίων αμπελώνες όπου μπορείτε να φιλοξενήσετε οποιοδήποτε είδος εκδήλωσης με θέα τα βουνά και τα τριγύρω χωριά.
website: www.catercom.com.cy