Η νέα gourmet επιλογή για τη δεξίωση γάμου
Τα απολαμβάνουμε σε καφετερίες με τσάι ή καφέ.
Τα cupcakes όταν φτιάχνονται με φαντασία έχουν τη τιμητική τους όμως και στις δεξιώσεις γάμου. Φυσικά, δεν αποτελούν μόνο μέρος του επιδόρπιου. Αρκετά ζευγάρια προσφέρουν τα χαριτωμένα cakes ως δώρο, ενώ πολλά απ’ αυτά τα δίνουν και ως κεραστικό, δηλαδή στη θέση του λουκουμιού! Εννοείται ότι σε μια τέτοια περίπτωση η διακόσμηση και το κουτί όπου θα τοποθετηθούν πρέπει να έχουν ένα καλό και ποιοτικό αποτέλεσμα.
Το καλύτερο απ’ όλα είναι ότι μπορείς να διακοσμήσεις τα cup cakes με βάση τα χρώματα της δεξίωσης ή και το θέμα της.
Αυτή την περίοδο που η οικονομική κρίση έχει επηρεάσει για τα καλά την διεξαγωγή γάμων, τα σπιτίσια cupcakes δίνουν μια καλή «χείρα βοηθείας». Το μόνο που έχετε να κάνετε, είναι να βρείτε τη κλασσική συνταγή και αφού κρυώσουν να φτιάξετε το τέλειο topping. Απαραίτητη η άσπρη κρέμα, και το glitter ειδικό για γλυκά. Ακόμη, κάντε ένα ωραίο τελείωμα με ρευστή σοκολάτα, ή καραμέλα ενώ αν σας αρέσουν οι ξηροί καρποί ρίξτε τους -χοντροκομμένους- στην κορυφή. Λίγο ξύσμα από λεμόνι, ή ινδοκάρυδο (το δεύτερο σε περίπτωση που το cupcake είναι σοκολατένιο) θα κάνει τη διαφορά τόσο στη γεύση όσο και την εικόνα.
Δείτε μερικές φωτογραφίες για να πάρετε ιδέες.
Καλή επιτυχία!
Πηγή φωτογραφιών: enjoycupcakes.com/blog