Time Out Eating Awards: Οι νικητές

Μάθετε πρώτοι ποια είναι τα 15 εστιατόρια που βραβεύτηκαν στη φετινή διοργάνωση.

Όλο το άρωμα της Κύπρου στα πιο γευστικά βραβεία…! Το μεγαλύτερο γαστρονομικό γεγονός της χρονιάς, τα Time Out Eating Awards πραγματοποιήθηκαν για 8η συνεχή χρονιά με μεγάλη επιτυχία την Τετάρτη 28 Νοεμβρίου στο Royal Hall στη Λευκωσία. Εκεί βραβεύτηκαν τα καλύτερα εστιατόρια της Κύπρου για το 2012. Το θεσμό παρουσίασαν φέτος οι υπεραγορές ΑΛΦΑΜΕΓΑ.

Το περιοδικό Time Out, ο απόλυτος οδηγός διασκέδασης και ψυχαγωγίας, διοργάνωσε τις κορυφαίες και πιο αξιόπιστες γαστρονομικές βραβεύσεις, με στόχο τόσο την αναβάθμιση της εγχώριας γαστρονομίας όσο και την επιβράβευση των αξιόλογων προσπαθειών.

Για το κορυφαίο γαστρονομικό γεγονός της χρονιάς έδειξαν έντονο ενδιαφέρον τόσο τα εστιατόρια όσο και οι αναγνώστες του Time Out, οι οποίοι στήριξαν τη διοργάνωση με τις 52,835 ψήφους τους, ένα νούμερο ρεκόρ που δείχνει την αγάπη του κόσμου για το θεσμό. Παρουσιαστές της βραδιάς ήταν οι Λώρης Λοϊζίδης (σεναριογράφος/ηθοποιός) και Tonia Buxton (παρουσιάστρια του «My Cypriot Kitchen» και «My Greek Kitchen» στο Discovery Channel και Channel 5). Στην τελετή βράβευσης παραβρέθηκαν η Μιμή Ντενίση -η αγαπημένη μας Ελληνίδα ηθοποιός-, η ηθοποιός Κατερίνα Λέχου με τον αγαπημένο της Μάνο Στρατάκη καθώς και η γνωστή Κύπρια τραγουδίστρια Αλέξια Βασιλείου.

Τα βραβεία απονεμήθηκαν σε 10 κατηγορίες: Νέα Άφιξη, Ψάρι,  Διεθνής Κουζίνα, Μεσογειακή Κουζίνα, Ασιατική Κουζίνα, Εστιατόριο Ξενοδοχείου, Bar/Café-Eστιατόριο, Ταβέρνα, Σουβλάκι και τέλος η κατηγορία Nice Price.

Επίσης, δόθηκαν και 5 ειδικά βραβεία για το Αγαπημένο Εστιατόριο των Αναγνωστών, που συγκέντρωσε τις περισσότερες συνολικά ψήφους από τους αναγνώστες του TIME OUT, το εστιατόριο με την Καλύτερη Κάβα, το εστιατόριο με την Καλύτερη Κυπριακή Κάβα, το Καλύτερο Κυπριακό Προϊόν και το βραβείο Chef of the Year.

Στο Time Out Δεκεμβρίου που κυκλοφορεί παρουσιάζονται αναλυτικά τα 13 βραβευμένα εστιατόρια, ο βραβευμένος Chef και το βραβευμένο Κυπριακό Προϊόν για το 2012.

Τα εστιατόρια που βραβεύτηκαν είναι:

Καλύτερη Νέα Άφιξη
CARAFFA BASTIONE (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτης: Παντελής Παντελίδης
Chef: Χρήστος Φιλίππου
Εξειδικευμένο προσωπικό οίνου Sommelier Σωκράτης Κουτσάκος

Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου
VIVALDI RISTORANTE ITALIANO - ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ FOUR SEASONS (Λεμεσός)
Executive Chairman: Χρήστος Μουσκής
Executive Chef: Πανίκος Χατζηττοφής
Chef: Ανδρέας Ανδρέου
Μετρ εστιατορίου: Κυριάκος Θεοδότου

Καλύτερη Ασιατική Κουζίνα
OSHI ASIAN RESTAURANT (Λεμεσός)
Ιδιοκτήτες: Πόλυς Πολυδεύκης, Στέλιος Πολυδεύκης, Αλέξανδρος Πολυδεύκης
Executive chef: Αλέξανδρος Πολυδεύκης

Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα
ΤΑ ΠΙΑΤΑΚΙΑ (Λεμεσός)
Ιδιοκτήτης & Chef: Ηρόδοτος Δάμαλης

Καλύτερη Διεθνής Κουζίνα
NO RESERVATIONS (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτες: Μόνικα & Martino Speciale
Chef: Martino Speciale

Καλύτερο Ψάρι
ΠΑΛΙΟΒΑΡΚΑ (Λεμεσός)
Ιδιοκτήτης & Chef: Θεόδωρος Αριστείδου

Καλύτερο Bar/Café/Restaurant
DINO ART CAFE (Λεμεσός)
Ιδιοκτήτης & Chef: Ντίνος Κωστή

NICE PRICE
ARTISAN’S BURGERBAR (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτες: Γιώργος Γεωργίου & Μάριος Γεωργίου
Chef: Σοφία Ηρακλέους

Καλύτερη Κάβα Εστιατορίου
RISTO LA PIAZZA (Πάφος)
Ιδιοκτήτης: Αντώνης Αχιλλέως
Sommelier: Βάσος Μανώλη                                                                                                  

Καλύτερη Ταβέρνα                                                                                         
FETTA’S CORNER (Πάφος)                                                               
Ιδιοκτήτης: Αντώνης Φεττάς
Chef: Γρηγόρης Καλογεράκος

Καλύτερο Σουβλάκι                                                                                              
ΓΡΑΒΕΛΛΑ ΤΖΙΑΙ ΚΑΠΝΙΑ (Λευκωσία)                                                                                      
Ιδιοκτήτες: Χάρης Χαραλάμπους & Κωνσταντίνος Κατσιάμης
Chef: Κωνσταντίνος Κατσιάμης

Καλύτερη Κυπριακή Κάβα
ΑΡΧΟΝΤΙΚΟ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ (Κόρνος)
Ιδιοκτήτρια: Πέρη Παπαδοπούλου -Βρόντη
Υπεύθυνος Κάβας: Δημήτρης Βρόντης
Εξειδικευμένο προσωπικό: Μιχάλης Κυριακίδης, Βασίλης Καπακόπουλος

Αγαπημένο των Αναγνωστών του TIME OUT (52,835 ψήφοι)
OCEAN BASKET (Λευκωσία)
Ιδιοκτήτης: Βασίλης Μπίλλης
Kitchen Manager: Στέφανος Δημοσθένους

Chef of the Year
ΠΑΝΙΚΟΣ ΧΑΤΖΗΤΤΟΦΗΣ

Καλύτερο Κυπριακό Προϊόν
ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟ «ΤΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ», ΑΝΩΓΥΡΑ
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Γεωργίου
Αποκλειστικός Διανομέας: Εταιρεία «Αμαλία»