Μη ξεχνάς...
Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μία χρόνια μεταβολική νόσος που προκαλείται από την ανεπάρκεια ή την έλλειψη ινσουλίνης στον οργανισμό και από μειωμένη ικανότητα του οργανισμού να χρησιμοποιεί την υπάρχουσα ινσουλίνη. Η ινσουλίνη είναι η πιο σημαντική ορμόνη που παράγεται από το πάγκρεας και είναι υπεύθυνη για τη ρύθμιση της γλυκόζης του αίματος. Αν είσαι διαβητική, δεν πρέπει ωστόσο να αγχώνεσαι, επιβάλλεται όμως να ακολουθήσεις τους βασικούς κανόνες διατροφής και να ασκείσαι καθημερινά. Προσπάθησε να αποφύγεις τα γλυκά, περιόρισε τους υδατάνθρακες, όπως πατάτα, ζυμαρικά και ρύζι, μέσα στο πλαίσιο των θερμίδων που χρειάζεται ο οργανισμός σου, ως επίσης και τους υδατάνθρακες, εμπλούτισε το διαιτολόγιό σου με λαχανικά και όσπρια, ψάρια και πουλερικά και άπαχο κρέας. Προτίμησε τα άπαχα γαλακτοκομικά και να θυμάσαι πως μισή ώρα περπάτημα καθημερινά βοηθά πολύ στην καλύτερη θεραπεία του διαβήτη, αλλά προπαντός, στην πρόληψη. Όπως λοιπόν έλεγε και το μήνυμα της φετινής ημέρας Διαβήτη: «Εκπαίδευση για όλους, ας προστατεύουμε το μέλλον μας, μάθε και εσύ να ζεις υγιεινά».
Info: Η Ελίζα Μαρκίδου είναι Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος