Αυτά είναι τα Top 10 Χριστουγεννιάτικα γλυκά

Τα καλύτερα γλυκά και πού θα τα βρεις στην Κύπρο.

Τα Χριστούγεννα είναι γενικότερα μία περίοδος κατά την οποία δεν αισθανόμαστε ενοχές όταν τρώμε όλες αυτές τις λιχουδιές. Και αυτό γιατί πάνω από όλα αισθανόμαστε… παιδιά! Βρες την αθωότητά σου και τα καλύτερα χριστουγεννιάτικα γλυκά!

1. Stollen
Είναι ένα από τα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκά της Γερμανίας, το οποίο και θα μπορούσαμε να χαρακτηρίσουμε ως μία παραδοσιακή συνταγή για τσουρέκι με φρούτα. Είναι μια πολύχρωμη ‘συλλογή’ από καρύδια, σταφίδες, φρούτα του δάσους, ξύσμα πορτοκαλιού και λεμονιού, παραδοσιακά μπαχαρικά των Χριστουγέννων όπως κανέλα, γαρίφαλο, κάρδαμο και μοσχοκάρυδο, ρούμι ή κονιάκ και μπόλικο βούτυρο.
Χώρα: Γερμανία.
Info: Bavarian Delicatessen (22773139) Ταγμ. Πουλίου 16, κατ. 1, Λευκωσία, Δ-Παρ 09.00-19.00, Τετ & Σ 09.00-14.30/(25747441) Αγίας Ζώνης 38, Λεμεσός, Δ-Παρ 09.00-19.00, Τετ & Σ 09.00-14.30.

2. Christmas Cake
Το Χριστόψωμο ή αλλιώς Christmas cake είναι το παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων στην Αγγλία. Είναι ένα είδος κέικ από φρούτα. Το σχήμα του συνήθως είναι στρογγυλό, με βάση επίπεδη, και το ζυμάρι του είναι αφράτο. Περιέχει φρούτα και γλάσο ενώ όποιος θέλει μπορεί να προσθέσει και ξηρούς καρπούς. Την Πρωτοχρονιά, το Χριστόψωμο το φτιάχνουν με κρέμα μήλου, φέτες μήλου, σταφίδες και άλλα φρούτα, αβγά και τυρί κρέμα.
Χώρα: Μ. Βρετανία.
Info: Marks and Spencer (22510900) Λεωφόρος Ακροπόλεως 88, Λευκωσία.

3. Panettone
Το Panettone είναι το χριστουγεννιάτικο γλυκό του Μιλάνου, έχει σχήμα στρογγυλό και επίπεδη βάση. Η οροφή του είναι στρογγυλή σαν τρούλος, ενώ η βάση του μπορεί να φτιαχτεί και σε διάφορα άλλα σχήματα, όπως για παράδειγμα σχήμα αστεριού. Η διαδικασία για να φτιαχτεί η ζύμη είναι μεγάλη, καθώς και η ‘οροφή’ του γλυκού για να φτιαχτεί παίρνει μερικές μέρες, για να γίνει τόσο αφράτη. Το γλυκό αυτό περιέχει γλασέ πορτοκάλι, κομματάκια κίτρου, λεμόνι και σταφίδες, ενώ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και σοκολάτα.
Χώρα: Ιταλία. 
Info: Υπεραγορές Άλφα Μέγα (22793700) Νίκου Κρανιδιώτη 3, Έγκωμη/(22442727) Γεωργίου Δάβαρη 9, Ακρόπολη/(24823535) Δρυάδων 2, Καμάρες, Λάρνακα/(25869869) Λεωφόρος Γρίβα Διγενή 118, Λεμεσός/(26209696) Λεωφόρος Δημοκρατίας 179, Πάφος.

4. Κουραμπιέδες
Ο παραδοσιακός αφράτος ελληνικός κουραμπιές περιέχει βούτυρο γάλακτος, που του δίνει και το υπέροχο άρωμά του, καθώς και ροδόνερο ή ανθόνερο. Η βάση της επιτυχίας του, λοιπόν, είναι το καλής ποιότητας φρέσκο βούτυρο, το φρέσκο αμύγδαλο (να μην ταγγίζει στη γεύση) και το επιμελημένο χτύπημα της ζύμης. Το αμύγδαλο, ανάλογα με τη συνταγή και το σχήμα, καβουρντίζεται και μπαίνει ολόκληρο ή σε κομματάκια.
Χώρα: Ελλάδα/Κύπρος. 
Info: Ζορπάς (22871700) Κεντρικά γραφεία, Αρμενίας 51. Και σε όλες τις πόλεις.

5. Μελομακάρονα
Πρόκειται για ένα ελληνικό γλύκισμα. Κύρια συστατικά του είναι το αλεύρι, το σιμιγδάλι, η ζάχαρη, το ξύσμα ή ο χυμός πορτοκαλιού, το λάδι, το μέλι, το κονιάκ, η κανέλα και άλλα μυρωδικά. Τα μελομακάρονα όπως επίσης και οι δίπλες, οι λουκουμάδες, τα λουκούμια, οι μπακλαβάδες και οι καρυδόπιτες, αλλά και οι καρποί όπως τα ρόδια, τα κάστανα, τα αμύγδαλα και τα καρύδια, θεωρούνται σύμβολα ευτυχίας και αφθονίας.
Χώρα: Ελλάδα.
Info: La Parfaite (22661412) Γρίβα Διγενή 63, Λευκωσία.

6. Φοινικωτά
Παραδοσιακό κεραστικό της Κύπρου, για τις γιορτές που πλησιάζουν και όχι μόνο! Είναι μπισκότα γεμιστά με χουρμάδες και με εξαιρετική γεύση. Και για να ακριβολογούμε είναι οι κουραμπιέδες γεμισμένοι με χουρμάδες.
Χώρα: Κύπρος.
Info: Ζαχαροπλαστείο Wilton (25320420) Κολωνακίου 41, Άγιος Αθανάσιος, Λεμεσός. 

7. Cinnamon Buns
Είναι τσουρεκάκια με κανέλα και σταφίδα, που τα προτιμούν οι Βορειο-ευρωπαίοι αλλά και οι Αμερικανοί. Οι Σουηδοί για παράδειγμα τα λένε Kanelbullar.
Χώρα: Αμερική.
Info: Debbie’s Cookies (70005007) Λεωφόρος Αρχαγγέλου 49Α, Στρόβολος, Λευκωσία/Cinnabon (25105900) My Mall, Φραγκλίνου Ρούσβελτ 285, κατ. 132, Λεμεσός & (22109353) Οδός Λήδρας 162, Ledras Arcade, κατ.1, Λευκωσία.

8. Mince pie
Ή αλλιώς minced pie είναι μια μικρή γλυκιά πίτα που σερβίρεται τα Χριστούγεννα. Έχει τις ρίζες της από το 13ο αιώνα, και τις Σταυροφορίες, μόνο που τώρα πια δεν φτιάχνεται με κρέας αλλά με ένα μείγμα γλυκού mince meat, δηλαδή μια ανάμειξη ξηρών φρούτων, μπαχαρικών και μπράντι.
Χώρα: Μ. Βρετανία.
Info: Marks and Spencer (22510900) Λεωφόρος Ακροπόλεως 88/Colors Café (25858000) Ξενοδοχείο Four Seasons, Άγιος Τύχωνας, Λεμεσός. 

9. Mont Blanc
Ένα χριστουγεννιάτικο γαλλικό επιδόρπιο από πουρέ κάστανου και σαντιγί, συχνά σερβιρισμένο πάνω σε μαρέγκα. Ονομάζεται έτσι επειδή μοιάζει με βουνό και παίρνει το όνομά του από το Mont Blanc -την ψηλότερη κορυφή τον Άλπεων. Στον ‘Καλοπέσα’ τα mont blanc θυμίζουν μικρές χιονόμπαλες -όλο εκπλήξεις είναι αυτό το ζαχαροπλαστείο.
Χώρα: Γαλλία. 
Info: Kalopesas Boulangerie-Patisserie (22878177) Γρηγορίου Αυξεντίου και Ιπποδρομίου 1, Άγιος Δομέτιος, Λευκωσία.

10 Ισλί
Παραδοσιακό, Μικρασιατικό, ημι-σιροπιαστό γλύκισμα που θέλει ιδιαίτερη φροντίδα και μεράκι, τόσο στην παρασκευή του όσο και στη διακόσμησή του. Προέρχεται από την Καππαδοκία και το μοίραζαν τα Χριστούγεννα και το Πάσχα. Ναι, είναι και νηστίσιμο. Η ονομασία του, ‘ισλί’, είναι τούρκικη και σημαίνει ‘δουλεμένο’. Διατηρείται εκτός ψυγείο για 3 βδομάδες.
Χώρα: Μικρά Ασία.
Info: Εργαστήρι Μαρίας (96582735) Αρεδιού, Λευκωσία.