Διατροφικές διαταραχές στην εφηβεία

Διαβάστε αναλυτικά

Η μετάβαση του παιδιού από την παιδική ηλικία στην εφηβική είναι μια περίοδος ραγδαίων αλλαγών για τη σωματική του ανάπτυξη. Ο έφηβος προσπαθεί να προσαρμοστεί στις αλλαγές αυτές, αφού οι βιοσωματικές αλλαγές επηρεάζουν τη διαμόρφωση και τη διαφοροποίηση της εικόνας που έχει για τον εαυτό του, αλλά και την εικόνα που έχουν οι άλλοι για αυτόν. Σε αρκετές περιπτώσεις, οι κίνδυνοι που διατρέχουν οι έφηβοι με διατροφικές διαταραχές, με τις διαιτητικές συνήθειες και την αρνητική εικόνα του σώματος τους είναι μεγάλοι. Η υπερβολική άσκηση αυτοελέγχου όσον αφορά τις διατροφικές συνήθειες, έχει σαν αποτέλεσμα την εκδήλωση διαταραχών στην πρόσληψη τροφής, όπως τη ψυχογενή ανορεξία και τη ψυχογενή βουλιμία.

Στη ψυχογενή ανορεξία, το άτομο αρνείται την πρόσληψη τροφής, με αποτέλεσμα τη μείωση του βάρους κάτω από τα φυσιολογικά επίπεδα για την ηλικία του. Στη ψυχογενή βουλιμία, το άτομο χαρακτηρίζεται από επαναλαμβανόμενα επεισόδια υπερβολικής κατανάλωσης φαγητού και από ανάρμοστες μορφές συμπεριφοράς με τις οποίες επιχειρεί τον έλεγχο του βάρους του, όπως για παράδειγμα η χρήση καθαρτικών ή ο εμετός. Ένα καλός τρόπος για να καθοδηγήσουν τα παιδία οι ενήλικες, είναι μέσω της εκπαιδευτικής διατροφικής συμβουλευτικής που λειτουργεί ως ένας μηχανισμός πρόληψης προβλημάτων υγείας και αποφυγής ανθυγιεινού τρόπου ζωής από τους μαθητές.

Με άλλα λόγια είναι ένα σύνολο προσπαθειών που έχουν σαν στόχο την πληροφόρηση και την ενημέρωση του μαθητικού πληθυσμού για θέματα σχετικά με τη διατροφή, τη φυσική δραστηριότητα, τις συνήθειες και τον τρόπο ζωής, την ευαισθητοποίηση των παιδιών πάνω στα θέματα αυτά και, τέλος, την απόκτηση σχετικών δεξιοτήτων. Ειδικότερα τα άτομα με ψυχογενή ανορεξία, αρκετές φορές οδηγούνται στο θάνατο, ως αποτέλεσμα ιατρικών επιπλοκών ή αυτοκτονίας. Έτσι, ο ρόλος των γονέων στις περιπτώσεις εφήβων που αντιμετωπίζουν διατροφικές διαταραχές είναι πολύ σημαντικός. Επίσης, η συνεργασία σχολείου οικογένειας σε περιπτώσεις που το παιδί αντιμετωπίζει διατροφικές διαταραχές είναι υψίστης σημασίας.