Η πιο γευστική βραδιά του χρόνου πλησιάζει
12 Χρόνια Time Out Eating Awards! 73 υποψήφια εστιατόρια σε 10 κατηγορίες και 5 τιμητικά βραβεία
12 χρόνια γεμάτα βραβεύσεις… γεύσεις… συγκινήσεις… χαμόγελα… συνταγές… δημιουργικότητα… αγάπη… πάθος… ευρηματικότητα… νοστιμιά…! Για δωδέκατη συνεχόμενη χρονιά ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου είναι εδώ για να επιβραβεύσει τα κορυφαία εστιατόρια του νησιού. Τα βραβεία και φέτος παρουσιάζει η Nespresso και στηρίζει δυναμικά η American Express της Τράπεζας Κύπρου.
Ο θεσμός διοργανώνεται για δωδέκατη συνεχή χρονιά από το περιοδικό Time Out, τον πρώτο οδηγό διασκέδασης και ψυχαγωγίας της Κύπρου, με σκοπό την αναβάθμιση της ποιότητας της εγχώριας γαστρονομίας, αλλά και την επιβράβευση όλων των αξιόλογων προσπαθειών στο χώρο της εστίασης. Τα Time Out Eating Awards είναι ένας διεθνής θεσμός και διοργανώνεται σχεδόν από όλα τα Time Out που κυκλοφορούν στον κόσμο.
Η λαμπερή τελετή βράβευσης θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη, 29 Νοεμβρίου 2016 στο Royal Hall στη Λευκωσία, με παρουσιάστρια την μοναδική Μαρία Μπεκατώρου!
Το menu της βραδιάς θα επιμεληθεί για τους προσκεκλημένους ο γνωστός σεφ Βασίλης Καλλίδης.
Oι κατηγορίες είναι και φέτος 10 και είναι οι ακόλουθες: Νέα Άφιξη (εστιατόρια που άνοιξαν από τον Μάϊο 2015 μέχρι τον Μάϊο 2016), Ψάρι, Διεθνής Κουζίνα, Μεσογειακή Κουζίνα, Εστιατόριο Ξενοδοχείου (δηλαδή που λειτουργούν εντός ξενοδοχειακής μονάδας και εξαιρούνται από άλλες κατηγορίες), Café/Bar/Restaurant, Ταβέρνα, Σουβλάκι, Nice Price και το Best Beer Place by KEO. Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος θα βραβευθεί το εστιατόριο που θα συγκεντρώσει τις περισσότερες ψήφους από τους αναγνώστες του Time Out ως «Το αγαπημένο των αναγνωστών» και είναι ανεξάρτητο από κατηγοριοποίηση. Το κάθε εστιατόριο στην εκάστοτε κατηγορία για να είναι υποψήφιο πρέπει να εξασφαλίζει υψηλή ποιότητα και να πετυχαίνει συνεχή βελτίωση των υπηρεσιών του. Με κριτήρια την ποιότητα φαγητού, την παρουσίαση των πιάτων, την υγιεινή, την ατμόσφαιρα εντός και εκτός εστιατορίου, τη ροή των πιάτων, τη σωστή εξυπηρέτηση, τη λίστα κρασιών και τη σχέση προϊόντος και τιμής γίνεται η τελική επιλογή των εστιατορίων σε κάθε κατηγορία.
Τα υποψήφια εστιατόρια είναι 73 και επιλέχθηκαν από πολυμελή ειδική επιτροπή που συγκέντρωσε το Time Out, η οποία απαρτιζόταν από γνώστες της γαστρονομίας με εξειδίκευση στον τομέα της εστίασης.
Επειδή ο θεσμός αυτός εξελίσσεται χρόνο με το χρόνο, φέτος, θα απονεμηθούν και τα ακόλουθα τιμητικά βραβεία: Κυπριακό Προϊόν, Chef της Χρονιάς, Καλύτερη Κάβα Κρασιών, Καλύτερη Οινική Κουλτούρα και Αγαπημένο των Αναγνωστών.
Οι αναγνώστες του περιοδικού Time Out είχαν την ευκαιρία να συμμετάσχουν στην ανάδειξη των καλύτερων εστιατορίων της Κύπρου, ψηφίζοντας τα αγαπημένα τους εστιατόρια για 3 μήνες (Ιούλιος - Σεπτέμβριος 2016). Συνολικά στην ψηφοφορία συγκεντρώθηκαν 102,538 ψήφοι των αναγνωστών του περιοδικού, ένας εντυπωσιακός αριθμός συμμετοχών που δείχνει έμπρακτα την αγάπη του κόσμου για το θεσμό αυτό!
Παρουσιάζει: η Nespresso
Στηρίζει δυναμικά: American Express της Τράπεζας Κύπρου
Χορηγοί: Vittel, παγωτά Antica Gelateria del Corso, San Pellegrino, Οινοποιείο Παπαγιαννάκος, Hendrick’s Gin, ΚΕΟ, Anco Catering Equipment
Yποστηρικτής: Carrefour
Η καταμέτρηση των ψήφων έγινε με την εγκυρότητα του Eυρωπαϊκού Πανεπιστημίου Κύπρου
Χορηγός Φιλοξενίας: Hilton Cyprus
Xoρηγός Επικοινωνιακού Υλικού: Landas Colour