Έρευνα που πραγματοποίησαν οι ειδικοί του βρετανικού συλλόγου μηχανολόγων μηχανικών διαπίστωσαν, ότι το 30 έως 50% της καλλιεργημένης και παραγόμενης τροφής στη Γη δεν καταναλώνεται από κανέναν!
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας στις ΗΠΑ και την Ευρώπη τα μισά τρόφιμα πετιούνται μετά την αγορά τους...
Σύμφωνα με την έκθεση, τα άσκοπα παραγόμενα περιττά τρόφιμα προκύπτουν λόγω του αυστηρού ελέγχου της πώλησης των ληγμένων προϊόντων, της κακής συγκομιδής της σοδειάς και της σπατάλης των καταναλωτών.
Οι ειδικοί που υπογράφουν την έκθεση αποκαλούν αυτήν την κατάσταση ως τραγική και δηλώνουν ότι ο πλανήτης, όπου ο πληθυσμός αυξάνεται ραγδαία, πρέπει να αναλογιστεί τη στρατηγική της συνετής διατροφής.