Τα παράπονά της εξέφρασε σε συνέντευξή της πολύ γνωστή μαγείρισσα.
«Δούλεψα με όλες τους, την Πόπη Χατζηδημητρίου, τη Ρούλα και την Μενεγάκη. Ήταν καλές κοπέλες. Μόνο που κι οι τρεις ήταν αχάριστες. Ίσως έφταιγε ο φόρτος εργασίας και το γεγονός ότι η γνωριμία μας ήταν κυρίως επαγγελματική, αλλά δεν με πήραν ούτε ένα τηλέφωνο ποτέ, ποτέ, ποτέ» είπε χαρακτηριστικά στο περιοδικό "Ough". Ο λόγος για την πολυαγαπημένη Βέφα. Όσο για την Ελένη Μενεγάκη τονίζει: «Η Ελένη σ'αυτό το εξοχικό έφαγε και ήπιε. Ήρθε Πάσχα εδώ με τον Λάτσιο και είχαμε στο τραπέζι κοκορέτσια. Θυμάμαι με ρωτούσε για εκείνον και με συμβουλευόταν γιατί μ' είχε σαν μάνα της».
Η Βέφα έμαθε στην Ελένη να μαγειρεύει; Η ίδια απαντά: «Ποια; Η Ελένη; Μόνο να τρώει έμαθε!»