Τα burger του San Pedro δεν παίζονται

Ανακαλύψαμε την ιστορία πίσω από τη δημιουργία του πιο φημισμένου μπεργκεράδικου της Λάρνακας

Ποιος δεν αγαπάει το street food και πιο συγκεκριμένα τα λαχταριστά, ζουμερά burger με διάφορες γευστικές σάλτσες, ντοματούλα, μπέικον, αβγό και τηγανητές πατατούλες. Αν σου έτρεξαν τα σάλια σου έχω μία πολύ καλή πρόταση ποιοτικού street food από ένα μικρό μαγαζάκι της Λάρνακας.

Το San Pedro δεν είναι απλά ένα ακόμη street food bar! Όχι! Το San Pedro στη Λάρνακα είναι η επιτομή της gourmet προσέγγισης και ποιοτικής παραγωγής burger. Και η ιστορία των πιο νόστιμων, ίσως, burger που έχει δοκιμάσει στην Κύπρο μέχρι σήμερα έχει κάπως έτσι…

Από το San Pedro του Λος Άντζελες στην καντίνα της Λάρνακας
Ο Άντρος, μάγειρας στο επάγγελμα, δούλεψε για αρκετά χρόνια στη Βρετανία και σε πολλά μαγαζιά όπου απέκτησε μεγάλη εμπειρία στις κουζίνες εστιατορίων της Αγγλίας και Κύπρο. Όταν στη ζωή του μπήκε ο γάμος ακολούθησε ένα μεγάλο ταξίδι για τον μήνα του μέλιτος στις ΗΠΑ με τη σύζυγό του το οποίο έμελλε να αλλάξει και την επαγγελματική του ζωή. Περισσότερα στο TimeOut Cyprus.