Η Chef του 1900 Οίνου Μέλαθρον Bistrot ετοίμασε για το I Love Style ένα δροσερό ορεκτικό.
Σ' αυτή τη συνταγή η Chef μας συμβουλεύει "ο σολομός να είναι ολόφρεσκος και να προσέξουμε να μην τραυματίσουμε το δέρμα του κατά την κοπή, για να είναι ένα όμορφο και δροσερό ορεκτικό. Σημαντικό είναι να προετοιμαστεί τελευταία στιγμή για να μη χαθούν τα αρώματά του".
Photo: Μιχάλης Κυπριανού