Οι σοκολατένιες της μπάρες που τρέλαναν το instagram!
Η Δέσποινα Βανδή είναι μία από τις πιο πετυχημένες Ελληνίδες τραγουδίστριες, μία τρυφερή μανούλα για τα δύο της παιδιά, διαθέτει άψογη σιλουέτα και παράλληλα είναι εξαιρετική νοικοκυρά καθώς δεν είναι λίγες οι φορές που μας έχει δείξει τις δεξιότητές της στην κουζίνα.
Αυτή τη φορά η τραγουδίστρια, έφτιαξε μπάρες από σοκολάτα, χαμηλές σε θερμίδες και πεντανόστιμες. Μετά από “απαίτηση” των διαδικτυακών της φίλων η Βανδή μοιράστηκε τη συνταγή για τις υγιεινές της μπάρες στον προσωπικό της λογαριασμό στο instagram:
Φτιάχνετε τη βάση αναμιγνύοντας σε ένα μπολ
3κ.σ φυστικοβουτυρο
1 κ.σ ταχίνι
2κ.σ λάδι καρύδας
2κ.σ αγαυη η σφενδαμο
2 βανίλιες
λίγο αλάτι
1κ.γ τσια
1κ.γ λιναροσπορο
1φλυτζανι φαγοπυρο η κουακερ εάν δεν το βρείτε!
Τα ανακατεύετε με ένα κουτάλι να γίνει μια σφιχτή ζύμη και την στρώνετε σε λαδόκολλα σε ένα ταψάκι και την αφήνετε 1 ώρα στο ψυγείο!
Λιώνετε στη συνέχεια 1 σοκολάτα κουβερτούρα μαζί με 1 κ.σ φυστικοβουτυρο και 1κ.σ λάδι καρύδας.
Μόλις παγώσει η βάση σας στο ψυγείο ρίχνετε από πάνω το μείγμα σοκολάτας και το αφήνετε άλλη μια ώρα στο ψυγείο!
Στη συνέχεια το κόβετε λωρίδες η μπουκιτσες ,τα βάζετε σε σακουλάκια και τα βγάζετε από το ψυγείο κάθε φορά που θέλετε να τα φάτε!
Παίξτε με το μείγμα της βάσης και βάλτε ο,τι άλλο superfood θέλετε -κράνμπερι,ξηρούς καρπούς αλεσμένους ,γκοτζι μπερι- είναι ένας τρόπος να φάνε τα παιδιά σωστά και με απόλυτη ευχαρίστηση!Αλλα κι εσεις!