Όλα στο χέρι και όλα φτιαγμένα με αγάπη
Η νεαρή textile & knitwear designer Kate Jenkins ήταν μόλις οχτώ χρονών όταν έμαθε να πλέκει και να φτιάχνει κροσέ. Ξόδεψε πολλές (ευχάριστες όπως λέει και η ίδια) ώρες να φτιάχνει διάφορα "νόστιμα" κομμάτια με το μαλλί και το νήμα. Κι έτσι προέκυψε η ενασχόλησή της με το food art. Σήμερα, στο στούντιο της στο Brighton φτιάχνει από τηγανιτές πατάτες μέχρι ψάρια και σούσι.