Τι μπορείτε να φάτε, αφού κόψετε το σιτάρι, αλλά και το ρύζι, τις πατάτες, το καλαμπόκι και τα όσπρια για δύο εβδομάδες;
Δίαιτα - αστραπή, που έχει καταρτίσει καρδιολόγος, υπόσχεται να αδυνατίσει τη μέση και την κοιλιά και να μεταμορφώσει την επιδερμίδα μέσα σε μόλις δύο εβδομάδες. Το μυστικό είναι η αποφυγή του σιταριού και των παραγώγων του.
Στο νέο του βιβλίο με τίτλο "Wheat Belly" ο δρ Γουίλιαμ Ντέιβις εξηγεί πως το σιτάρι, ο ακρογωνιαίος λίθος των διατροφικών πλάνων εδώ και δεκαετίες, έχει μεταμορφωθεί από τις επιθετικές, σύγχρονες μορφές γεωργίας σε έναν «σούπερ υδατάνθρακα» που μετατρέπεται σε σάκχαρο από τον οργανισμό πιο γρήγορα από σχεδόν κάθε άλλο τρόφιμο.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την εκτίναξη στα ύψη της ινσουλίνης, της ορμόνης που μετατρέπει το περιττό σάκχαρο του οργανισμού σε λίπος και συσσωρεύεται κυρίως στην κοιλιά!
Η συχνή επανάληψη αυτής της διαδικασίας φαρδαίνει τη μέση μας και γερνάει πρόωρα το σώμα μας, τόσο μέσα όσο και έξω. Το να χάσει κανείς 4,5 κιλά μέσα σε δύο εβδομάδες ηχεί σαν αποτέλεσμα στερητικής δίαιτας, αλλά ο δρ Ντέιβις, έχοντας παρακολουθήσει τα αποτελέσματά της σε 2.000 ασθενείς, δηλώνει πεπεισμένος ότι είναι αποτελεσματική και ασφαλής.
"Η απώλεια βάρους με αυτούς τους ρυθμούς δεν είναι κάτι που μπορεί να διαρκέσει επ' αόριστον, αλλά αποφεύγοντας απλώς το φαγητό που προκαλεί την όρεξη και τον εθισμό σημαίνει ότι καταναλώνει κανείς 350 με 400 λιγότερες θερμίδες καθημερινά χωρίς καν να το καταλαβαίνει" εξηγεί ο ειδικός.
Αποφύγετε τα εύκολα
Για να γίνει αυτό εφικτό απαιτείται σοβαρός προγραμματισμός. Τα τρόφιμα που είναι φτιαγμένα από στάρι έχουν το ατού της ευκολίας. Για παράδειγμα, τα σάντουιτς, οι πίτες, τα μπισκότα μπορούν να μεταφερθούν εύκολα και να φαγωθούν στο πόδι. Για να αποφύγει λοιπόν κανείς αυτές τις λύσεις θα πρέπει να έχει μπει στη διαδικασία να παίρνει το δικό του φαγητό στη δουλειά, να πηγαίνει πιο συχνά για προμήθειες και να ξεκινάει την παρασκευή των γευμάτων του από το μηδέν. Μακροπρόθεσμα ωστόσο όλο αυτό που τώρα φαντάζει βουνό θα κάνει τη ζωή σας πιο εύκολη. Θα σας απαλλάξει από τα σκαμπανεβάσματα ενέργειας που προκαλούν τα σάκχαρα, τα οποία βάζουν τον οργανισμό μας σε ένα φαύλο κύκλο να αποζητεί σνακ κάθε δύο ώρες.
Τι μπορείτε να φάτε, αφού κόψετε το σιτάρι, αλλά και το ρύζι, τις πατάτες, το καλαμπόκι και τα όσπρια για δύο εβδομάδες;
Φάτε όσο θέλετε...
Τρώτε μικρές ποσότητες...
Ανά γεύμα η κατανάλωση των παρακάτω δεν πρέπει να ξεπερνάει τα 100 gr ή τα 100 ml, καθώς η μεγαλύτερη ποσότητα μπορεί να αυξήσει το σάκχαρο στο αίμα.
Απαγορευμένα τρόφιμα:
...αλλά και σνακ χωρίς τύψεις
Σε αυτό το διατροφικό πλάνο θα κόψετε τη συνήθεια να τρώτε ανάμεσα στα γεύματα. Ωστόσο δεν είναι πρόβλημα μια στο τόσο να απολαμβάνετε κάτι. Μερικές ασφαλείς εναλλακτικές είναι: