Πώς να φτιάξετε καρότα που μοιάζουν με τηγανητές πατάτες στο Air Fryer

Η πιο υγιεινή επιλογή, αν λιγουρεύεστε πατάτες. 

Αν ψάχνετε για έναν υγιεινό και νόστιμο τρόπο να απολαύσετε τα καρότα, αυτή η συνταγή είναι ό,τι πρέπει! Με απλή προετοιμασία και λίγα υλικά, μπορείτε να μετατρέψετε τα καρότα σε μια λαχταριστή, τραγανή λιχουδιά που θυμίζει τηγανητές πατάτες.

Υλικά:

•    4 μεγάλα καρότα
•    1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
•    1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
•    1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
•    1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα (γλυκιά ή καπνιστή)
•    1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
•    1/4 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη ή θυμάρι (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

1.    Προετοιμασία καρότων: Ξεφλουδίστε τα καρότα και κόψτε τα σε λεπτές λωρίδες, παρόμοιες με το σχήμα των τηγανητών πατατών.
2.    Καρύκευση: Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα καρότα με το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά, φροντίζοντας να καλυφθούν καλά.
3.    Ψήσιμο: Προθερμάνετε το air fryer στους 190°C. Τοποθετήστε τα καρότα στο καλάθι σε μία στρώση και ψήστε για 15-20 λεπτά, ανακινώντας τα στα μισά του χρόνου, μέχρι να γίνουν τραγανά και χρυσαφένια.
4.    Σερβίρισμα: Βγάλτε τα καρότα από το air fryer και σερβίρετε τα αμέσως. Ταιριάζουν υπέροχα με μια σως γιαουρτιού ή κέτσαπ.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by FOODIES | Healthy recipes (@foodiesguide__)